Snackballetjes met crispy breading
INGREDIËNTEN
| 900 gr | Half om half gehakt |
| 100 gr | Water |
| 140 gr | Mix voor gehakt |
| Crispy breading Cheese & Onion |
Bereidingswijze:
- Vermeng het gehakt met de Mix voor gehakt en het water en laat dit even rusten.
- Vorm balletjes van 30 gram.
- Rol de balletjes door de crispy breading cheese & onion en gaar de balletjes 160 graden in de oven tot een kerntemperatuur van 68 graden.
Tip
Lekker in combinatie met Honing Mosterdsaus.