SUPER STIM MSG-VRIJ 2kg
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Poedervormige samenstelling met een pH-waarde van 7,0 voor een betere kleur, smaak en binding van samengestelde worstsoorten zoals bijvoorbeeld kookworsten en leverworstsoorten. Dit middel verhoogt de pH in het vleeswarenproduct, zodat het waterbindend vermogen ook groter wordt.
Specificaties
| GTIN - PSinFood | 8712200732002 |
| Producer productnumber | 732002 |
| Vorm | CUP |
Allergenen
Bevat geen
Amandelen, Cashewnoten, Ei, Gerst, Glutenbevattende granen, Haver, Hazelnoten, Khorasantarwe, Lupine, Macadamianoten, Melk, Mosterd, Noten, Paranoten, Pecannoten, Pinda's, Pistachenoten, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesam, Soja, Spelt, Sulfiet (E220 - E228), Tarwe, Vis, Walnoten, Weekdieren
Bereiding
Bereidingsinstructie
Dosering: Gebruik: 2-5 g per kg.
Commerciële informatie
| Shelf life - houdbaarheid | 1095 dag(en) |
| Ontvangst grossier | Onbekend |
| Af productie | Onbekend |
Ingrediënten
Stabilisatoren: difosfaten, trifosfaten en polyfosfaten, glucosestroop, antioxidant: ascorbinezuur, natuurlijk aroma, paprikaconcentraat.
Productinformatie
Country of Origin
Nederland
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kJ | 649 kJ |
| Energie in Kcal | 153 kcal |
| Vet totaal | 1.2 g |
| waarvan verzadigd vet | 0.9 g |
| Koolhydraten totaal | 34.2 g |
| waarvan suikers | 12.8 g |
| Eiwit totaal | 1.4 g |
| Zout | 29.7 g |