Click to enlarge
OLE WIJNCERVELAAT ALERT
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Ole Wijncervelaat is een fijne gecutterde drogedelicate smaak.droge worst met een fors kaliber.Voor de productie van de Wijncervelaat wordenzowel magere runder- als varkenssnippers gebruikt.Na het verkleinen (cutteren) van het vlees, wordter eveneens spek toegevoegd. De Wijncervelaatwordt op smaak gebracht met een fijnkruidenmengsel. Na het rijpingsproces wordt deWijncervelaat langzaam gerookt op een bedje vanbeuken- en eikensnippers. Hierdoor ontstaat er eenheerlijk eindproduct, vol van smaak. Een waredelicatesse op brood, maar ook lekker bij deborrel.