JOKA - SALAME CINGHIALE TOSCANA 230gr
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
De salame cinghiale is gemaakt van een mix van gewoon varkensvlees(43%) en wildzwijn (52%). Het verse, relatief fijn gemalen vlees, wordt in een darm gebracht en met de hand opgebonden. Zijn rijpingsperiode is ongeveer dertig dagen. Zijn smaak is intens en past perfect met een krachtige rode wijn.
