GRILLWORST MELANGE z/z 1kg
Lees meer…
Niet ingelogd
Login voor prijsinformatie en om te kunnen bestellen. Heb je nog geen account? Neem dan contact met ons op.
Productomschrijving
Hela Kruidenmelange Grillworst is een perfecte basis voor het maken van grillworsten.
Specificaties
| Vorm | ZAK |
| Producer productnumber | 254091 |
| GTIN - PSinFood | 4027400255089 |
Allergenen
Bevat
Glutenbevattende granen, Melk, Mosterd, Tarwe
Bevat geen
Amandelen, Cashewnoten, Ei, Gerst, Haver, Hazelnoten, Khorasantarwe, Lupine, Macadamianoten, Noten, Paranoten, Pecannoten, Pinda's, Pistachenoten, Rogge, Schaaldieren, Selderij, Sesam, Soja, Spelt, Sulfiet (E220 - E228), Vis, Walnoten, Weekdieren
Bereiding
Bereidingsinstructie
Dosering: 15-20 g per kg materiaal, eventueel 18 g zout per kg toevoegen
Commerciële informatie
| Storage temperature min-max | 15 - 25 |
| Shelf life - houdbaarheid | 36 maand(en) |
| Af productie | Koel / droog |
| Ontvangst grossier | Koel |
Ingrediënten
specerijen (peper, ui, koriander, mosterdmeel, gember, foelie, specerijen), zuurteregelaar (natriumacetaat), dextrose, glucosestroop gedroogd, smaakversterker (mononatriumglutamaat), gemodificeerd zetmeel (geacetyleerd dizetmeeladipaat), tarwemeel, stabilisator (trinatriumcitraat), magere melkpoeder, voedingszuren (citroenzuur, wijnsteenzuur), verdikkingsmiddelen (guargom, johannesbroodpitmeel), gistextract.
Karakteristieken
| Bevat glutamaat | Van toepassing |
| Bevat lactose | Van toepassing |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kJ | 1358 kJ |
| Energie in Kcal | 321 kcal |
| Vet totaal | 3.8 g |
| waarvan verzadigd vet | 0.5 g |
| Koolhydraten totaal | 47.7 g |
| waarvan suikers | 29.1 g |
| Vezels | 7.5 g |
| Eiwit totaal | 10.6 g |
| Zout | 13.5 g |