Surinaamse mie met beefreepjes en paksoi

Bereidingswijze:

1. Snijd de paksoi in fijne reepjes en meng deze met de ontdooide wok Indonesia.
2. Breng het groentemengsel op smaak met een scheutje olie, peper, zout en knoflook.
3. Gaar de groenten in een pan of in de oven op 180˚ʗ gedurende 5 minuten.
4. Meng de runder flakes samen met de groenten en portioneer deze op of door de Surinaamse mie.
5. Decoreer de maaltijd af met wat fijngesneden peterselie en gebakken uitjes.

Tip

U kunt ook kip in chili (13266), verse kipfilet of kipdijen gebruiken. Snijd de kip in stukjes en bak deze aan en meng deze met chilisaus (Art.nr. 60814).