Gemarineerde ribfingers

Bereidingswijze

1. Marineer de ribfingers met de kruiden en een flinke scheut Phase.
2. Leg de ribfingers los van elkaar in een ovenschaal.
3. Gaar de ribfingers in een voorverwarmde oven op 80°C gedurende 4,5 uur.
4. Serveer de ribfingers per 100 gram
5. Serveer de BBQ-saus apart bij de ribfingers

Tip:

U kunt de ribfingers warm meegeven aan de consument wanneer zij deze meteen consumeren. Wanneer u ze koud meegeeft aan de consument kunt u ze als tip meegeven deze in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 5 minuten op te warmen.