Risotto met langzaam gegaarde poussin

Bereidingswijze:

1. Haal de poussin uit de verpakking en kies ervoor om het product in de pan te bakken of in de oven. Dit is puur om even een bak kleurtje aan het product te geven. Het product is al helemaal gaar dus kan ook gewoon zo gebruikt worden.
2. Ontdooi de paddenstoelenmix en meng deze met de risotto.
3. Schep de risotto met paddenstoelen in het alu schaaltje leg de poussin erop en schenk hier de witte wijn saus overheen.
4. Verdeel 1 eetlepel aglio e peperoncino over het geheel.

Tip

U kunt er nog diverse groenten aan toevoegen als u wilt bijvoorbeeld doperwtjes, spinazie, boontjes enz.