Ravioli pompoen met walnoot en feta

Bereidingswijze:

1. Kook of stoom de oven kort in de oven of in koken water gedurende 4-5 minuten.
2. Verdeel de flespompoenpuree in de gewenste bakjes.
3. Leg hier de ravioli op.
4. Bak de bourgondische gehaktstaaf in een pan of in de oven op 180°C 8-10 minuten.
5. Leg de bourgondische gehaktstaaf bij de puree en de ravioli.
6. Strooi de feta en walnoten over het gerecht en decoreer eventueel af met gesneden bosui en een zongedroogd tomaatje.

Tip

Dit recept is makkelijk te variëren met andere items bijvoorbeeld. Met een kipdij rol of een cordon bleu etc.