Oosterse zalm met noedels

Bereidingswijze:

1. Leg de zalm met de vel kant naar beneden op een met bakpapier beklede ovenschaal, en bak de zalm in 15 minuten af in een voorverwarmde oven op 200 graden.
2. Smeer de zalm na het bakken in met teriyakisaus en voeg de overgebleven saus toe aan de noedels. Laat vervolgens afkoelen.
3. Stoom de groentes af en laat afkoelen.
4. Schep de noedels in een maaltijdbakje, vervolgens de groentes eroverheen en als laatste de gebakken zalm erop.