Levoni - de smaak van Italiaans ambacht

Levoni - de smaak van Italiaans ambacht

100% Italiaanse vleeswaren voor het premium versassortiment.

Vakmanschap en kwaliteit waarop u kunt vertrouwen

Levoni is al meer dan honderd jaar een familiebedrijf dat staat voor de authentieke Italiaanse traditie van fijne vleeswaren. Voor Levoni draait alles om het continu streven naar topkwaliteit, zonder concessies. Dat betekent producten met een herkenbare, verfijnde smaak waarop u kunt vertrouwen. Deze visie wordt gedeeld met iedereen die met Levoni werkt en is zichtbaar in de hele keten: volledige transparantie, een zorgvuldige selectie van boerderijen, strikte kwaliteitscontroles, de keuze voor de beste ingrediënten en respect voor natuurlijke rijpingstijden.

Levoni maakt hierin duidelijke keuzes: er wordt nooit ingeleverd op kwaliteit of veiligheid. Alle producten worden gemaakt van 100% Italiaans vlees. Zo ontstaat een constant hoog niveau van smaak en betrouwbaarheid waarop versspecialisten elke dag kunnen bouwen.

Duurzaamheid en verantwoordelijkheid

Levoni is een merk met een lange historie en werd in 2021 opgenomen in het Special Register of Historic Trademarks of National Interest, als erkenning voor meer dan 50 jaar continu vakmanschap. Sinds 2025 is Levoni daarnaast een benefit corporation, wat betekent dat het bedrijf actief werkt aan het creëren van waarde voor mens, dier en milieu. 

Dit komt terug in de hele keten: in samenwerking met partners, aandacht voor de lokale gemeenschap en het welzijn van mensen. Ook transparantie, het delen van kennis met klanten, duurzaamheid en dierenwelzijn spelen hierin een belangrijke rol. Zo bouwt Levoni voort op zijn traditie, met verantwoordelijkheid voor de toekomst.

Authentieke smaak voor iedereen

Levoni gelooft dat welzijn begint bij goed eten. Daarom hoeven klanten met intoleranties of allergieën nooit concessies te doen aan smaak. De vleeswaren van Levoni zijn glutenvrij en lactosevrij, en waar mogelijk ook vrij van melkeiwitten, zonder afbreuk te doen aan het originele recept. Met authentieke smaken en natuurlijke aroma’s, ontwikkeld samen met de beste smaakmakers uit Italië, biedt Levoni versspecialisten producten van topkwaliteit: verfijnd gekruid, puur en vol karakter.

Het beste van de Italiaanse charcuterie

Het assortiment van Levoni brengt het beste van de Italiaanse charcuterie samen. Van salami en mortadella tot dry-cured en gekookte hammen, aangevuld met specialiteiten zoals speck, lardo en pancetta. Elk product heeft zijn eigen karakter, maar samen vormen ze één geheel: een breed en betrouwbaar assortiment voor de versspecialist.

Salami - de ambassadeur van Italië

Salami staat symbool voor de Italiaanse traditie. Met talloze regionale recepten vertelt elke variant zijn eigen verhaal, van de eilanden tot de Alpen. Mild, pittig, gerookt of stevig gekruid: er is altijd een salami voor elke smaak.

Mortadella - zacht en vol karakter

Mortadella is een echte klassieker: vriendelijk, rijk en vol smaak. Perfect voor op brood of op de borrelplank. Een product dat direct aanspreekt en altijd in de smaak valt.

De basis van al deze specialiteiten is een eeuwenoude traditie van het zouten en rijpen van vlees. Door de tijd heen is dit verfijnd tot een ambacht waarin smaak, balans en kwaliteit centraal staan. Zo ontstaat een assortiment dat staat voor pure Italiaanse kwaliteit, elke dag opnieuw.

 Ontdek het volledige assortiment van Levoni