Leggera Mortadella
INGREDIËNTEN
| 1 st | Leggera brood |
| 16 plakken | Mortadella ORO |
| 4 bollen | Burrata classica |
| 16 st | Half gedroogde tomaat |
| 50 gr | Pistachenoten gepeld |
| 160 gr | Rucola |
Bereidingswijze:
- Verwarm het leggera brood 1-2 min (260°C).
- Besmeer met burrata.
- Beleg met plakjes mortadella.
- Bestrooi met half gedroogde tomaten.
- Voeg pistachenoten toe.
- Werk af met rucola.