Gepaneerde mozzarella
Ingrediënten
| 200 gr | Mozzarella bocconcini |
| 100 ml | Eggstra scharrel heel ei vloeibaar |
| 100 gr | Bloem |
| 150 gr | Goud |
Verpakking:
- Alu bak 580 ml smoothwall
- Deksel r2cook alu schaal 580/725ml smoothwall transparant
- Stickers 'voor elk wat grills'
- Bandsticker 'voor elk wat grills'
Bereidingswijze:
- Laat de mozzarella bolletjes goed uitlekken en dep ze droog met een keukenpapiertje of theedoek.
- Paneer de mozzarella door ze eerst in de bloem te rollen, dan door het ei te halen en als laatste te paneren met de paneermeel.