Gehakt tulpen

Bereidingswijze:

1. Kruid het half om half gehakt met de Epos gehaktmix traiteur superieur.
2. Maak hier vervolgens gehaktballetjes van +/- 70 gram van.
3. Neem een hele plak bladerdeeg en wikkel deze om het gehaktballetje.
4. Maak de tulp af door een plakje ontbijtspek om het bladerdeeg te wikkelen.
5. Smeer de bovenkant van de gehakt tulpen in met de Epos bistro kruidenolie French sensation.
6. Steek ten slotte een takje rozemarijn in de tulpen ter decoratie

Tip

Leg de gehakt tulpen in een ovenschaal en bak deze gaar in 20 minuten op 180º C.