Frisse rettich cranberry salade
INGREDIËNTEN
| 500 gr | Rettich, reepjes |
| 300 gr | Radijs, plakjes |
| 300 gr | Komkommer plakjes (zonder zaad) |
| 250 gr | Cranberries gedroogd |
| 250 gr | Appel blokjes |
| 400 gr | Bonfait Rauwkost tartaarsaus |
Verpakking:
- Saladebowl 375 ml vierkant zwart
- Saladebowl deksel vierkant 12,5 cm
Bereidingswijze:
- Doe de rettich, radijs, komkommer, cranberries en appelblokjes in een mengkom. Meng voorzichtig door elkaar zodat de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
- Voeg de Bonfait rauwkost tartaarsaus toe. Meng voorzichtig tot alles gelijkmatig bedekt is met saus.
- Serveer de salade gekoeld en proportioneer in individuele porties.
Tip:
Wel de cranberries voor gebruik. Garneer de salade af met geblancheerde prei.