BBQ groentewrap
Ingrediënten
1 | Tortillavel |
50 gr | Eru geitenkaas |
20 gr | Beenhamsaus |
10 gr | Salsa di nocci |
20 gr | Spinazie |
5 st | Zongedroogde tomaten |
Gunshaped 12cm |
Bereidingswijze
- Smeer één zijde van een tortillavel in met de beenhamsaus en de geitenkaas.
- Verdeel de spinazie, salsa di nocci en de zongedroogde tomaten over de tortilla.
- Rol de wrap zo strak mogelijk op en snijd in acht gelijke stukken.
- Prik drie stukjes van de wrap op één spies.
- Presenteer drie spiesjes in een aluminiumschaal of los in de toonbank.
Tip
Verwarm de barbecue voor en grill de spiesen rondom stevig boven de directe hitte totdat deze lekker krokant zijn.